Il Mercantello

Bar Ristorante Pizzeria Pensione
"Il Mercantello"     ★★★

di Vitale Francesco, nel centro storico di Teana (PZ) in Basilicata.

Prodotti Tipici

La base dei nostri piatti sono i prodotti del territorio che, freschi e di elevata qualità, rappresentono il segreto del nostro cuoco che li prepara sapientemente seguendo le ricette della tradizione. Grande valore nella tradizione teanese ha la cucina genuina: piatti tipici sono i "rascatelli di mischiigli", preparati con farina di grano e di legumi (fave e ceci), conditi con pomodori freschi e basilico e i "maccaruni cà millica", soprattutto in occasione del carnevale. I nostri piatti più richiesti sono "i ghiummarielli", il soffritto, "i conigli sorgigni" (porcellini d'india)

"Il Mercantello" via Antonio Lauria 17 - 85032 Teana (PZ) - Per info e prenotazioni Tel / Fax: 0973 572077 - Email: info@ilmercantello.it

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